홍콩 여행 : 미식의 천국 홍콩 맛집 추천 2탄
홍콩은 다양한 요리 문화가 공존하는 미식의 도시로, 현지인들은 전통 광둥요리를 비롯해 퓨전 요리, 서양식 디저트까지 폭넓은 미식 경험을 즐깁니다. 홍콩 시민들이 가장 선호하는 음식으로는 로스트 구이 요리(구운 거위·오리), 딤섬, 완탕면, 해산물 요리, 카레 요리, 차찬텡(홍콩식 카페) 메뉴 등이 있습니다.홍콩의 식재료는 신선한 해산물, 향신료, 그리고 광둥요리 특유의 가벼운 양념이 특징입니다. 특히 중국 본토와 인접해 있어 해산물과 채소가 풍부하며, 간장, 굴 소스, 해산물 육수를 이용한 요리가 많습니다. 또한, 영국 식민지 시대의 영향을 받아 유제품 및 서양식 식재료가 보편적으로 사용되기도 합니다.---1. Kam's Roast Goose (감스 로스트 구스)위치226 Hennessy Road, Wa..
2025. 1. 27.